Consultorías y Asesoramientos

La Gerencia del Servicio es un método organizacional total para hacer del mejor servicio la fuerza motriz del negocio. Es una filosofía, un proceso de pensamiento, un conjunto de valores y actitudes y tarde o temprano un "Arte que Genera Pasión".

La amplia experiencia de todos los profesionales destacados en la SolucionesQB en áreas de Gerencia, Ejecución y Supervisión de las actividades relativas a la industria de la Hospitalidad, constituye su principal fortaleza para diseñar programas para el individuo - empresa que desea crear, ampliar u optimizar su negocio.

Todos profesores universitarios, de reconocida trayectoria académica y profesional, quienes desarrollan actividades amoldadas a sus necesidades individuales como cliente (según requerimientos) basadas en procesos pedagógicos y de consultoria de vanguardia.

Talleres y Cursos de Especialización Hotelera

• Operación de Habitaciones, Manejo, Control y Efectividad en los ciclos del Servicio de Alojamiento.
  
• Entrenamiento en ciclos de limpieza, mantenimiento y organización de habitaciones y áreas publicas (Teórico-Práctico)


• Manejo Operacion y Administrativo de la Recepción.

Talleres y Cursos de Especialización en Establecimientos de Alimentos y Bebidas (A&B)

• Estado del Arte del Servicio en Locales de Ventas y Consumo de A&B.


• Operación de Bebidas (Introducción a la Barra).
  
• Las Bebidas alcohólicas, Fermentados, Destilados y Aguardientes.


• Estructuras de Costos de A&B.


• Gestión de Inventarios.


• Gestión de Compras.


• Higiene y Manipulación de Alimentos (Certificado por el Ministerio de Salud).


• Química de los Alimentos (Composición y estructuración molecular de los Alimentos).


• Determinación y Análisis de Riegos de Contaminación en áreas de Operacionales de A&B

Cursos y Talleres de Especialización Atención al Cliente y Desarrollo Humano:

• Servicio al Cliente, herramienta de diferenciación en un mundo competitivo.


• Técnicas de Ventas y Promoción en el Servicio de A&B.


• Psicología del Consumidor.


• Manejo de Situaciones de Conflicto con los Clientes.


• Ética y Responsabilidad Social en Locales de Ventas y Consumo de A&B.


• Liderazgo.


• Habilidades de Supervisión.


• Presentación e Imagen, herramientas de éxito.


• Desarrollo Personal y Autoestima.


• Cultura de Servicio y Atención al Cliente (Amoldado a la filosofía Organizacional del establecimiento)


• Calidad del Servicio, Servicios de Calidad.